STAROČESKÁ

             BRAMBORAČKA

NA BRAMBORAČKU POTŘEBUJEME:

300 g BRAMBOR

150 g CELERU

100 g MRKVE

100 g PETRŽELE

50 -80 g SUŠENÝCH HUB

1 VELKÁ NEBO 2 MALÉ CIBULE

SLUNEČNICOVÝ OLEJ

1 x SMETANA KE ŠLEHÁNÍ

1 x ZAKYSANÁ SMETANA

TROŠKU LISTOVÉ PETRŽELKY

TIP: MÍSTO OLEJE POUŽIJTE SÁDLO NEBO MÁSLO, POLÉVKA TÍM ZÍSKA TRADIČNĚJŠÍ CHUŤ